Las mejores recetas sin gluten para desayunar
Si eres celíaco o tienes algún problema de salud relacionado con el gluten, no tienes que renunciar a disfrutar de la gastronomía. Aquí encontrarás recetas deliciosas y seguras para tu organismo, sin gluten y con mucho sabor.
Las personas que tienen celiaquía o alguna alergia o intolerancia al gluten deben evitar consumir esta proteína que se encuentra en cereales como el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Para ellas, las recetas sin gluten son una gran ayuda. Comer sin gluten no significa comer peor, sino todo lo contrario, ya que podemos usar alimentos naturales sin gluten, productos certificados como libres de gluten y que lleven el distintivo de la Espiga Barrada (ELS) para asegurar el éxito entre nuestros invitados.
Te ofrecemos recetas sin gluten que podrás preparar paso a paso con nuestra guía, garantizando en todo momento que se evitan los riesgos de contaminación y que no se superan los límites permitidos para las personas con alergias e intolerancias a la proteína.
