Barcelona es una ciudad cosmopolita, llena de vida y de opciones gastronómicas para todos los gustos y necesidades. Si eres celíaco o intolerante al gluten, no tienes por qué renunciar a disfrutar de la rica y variada cocina catalana y mediterránea. En esta página te vamos a mostrar algunos de los mejores restaurantes sin gluten en Barcelona, donde podrás comer con seguridad y placer, sin riesgo de contaminación cruzada ni de aburrimiento.
¿Cómo saber si un restaurante es apto para celíacos o intolerantes al gluten?
Para comer fuera de casa con seguridad y tranquilidad, es importante elegir un restaurante que ofrezca opciones sin gluten y que garantice unas buenas prácticas de manipulación y preparación de los alimentos. Algunas pistas para identificar un restaurante sin gluten en Barcelona son:
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- Buscar el distintivo oficial de la Asociación de Celíacos de Cataluña (SMAP), que certifica que el establecimiento cumple con los requisitos de calidad e higiene para ofrecer platos sin gluten.
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- Consultar las opiniones y valoraciones de otros clientes celíacos o intolerantes al gluten en plataformas como Tripadvisor, TheFork o HappyCeliac, donde se pueden filtrar los resultados por tipo de cocina, precio y ubicación.
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- Llamar por teléfono o enviar un correo electrónico al restaurante para preguntar por su carta sin gluten, sus proveedores y su protocolo de prevención de la contaminación cruzada.
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- Una vez en el restaurante, informar al personal de tu condición y pedir que te indiquen los platos aptos para ti. También puedes solicitar ver los envases o etiquetas de los productos que utilizan para asegurarte de que no contienen gluten.
¿Qué restaurantes sin gluten en Barcelona te recomendamos?
Barcelona cuenta con una amplia oferta de restaurantes sin gluten, que abarcan desde la cocina tradicional catalana hasta la más exótica y creativa. Aquí te presentamos una selección de algunos de los más destacados:
Cocina catalana y mediterránea
Casa Amàlia
Dentro de los mejores restaurante sin gluten en Barcelona, este destaca por ser un restaurante familiar y acogedor, situado en el barrio del Eixample, que ofrece una carta variada y equilibrada, con platos típicos de la cocina catalana y mediterránea, elaborados con productos frescos y de temporada. Todos sus platos son sin gluten y aptos para celíacos, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunas de sus especialidades son el arroz negro con sepia, el bacalao con sanfaina, la escalivada con queso de cabra o el pastel de chocolate con naranja.
En Ville
Un elegante restaurante sin gluten en Barcelona, no lejos de Las Ramblas, es el elegante En Ville. Su menú completo de cocina no contiene gluten. Su cocina es de mercado, con platos tradicionales y modernos, como el carpaccio de ternera con parmesano, el risotto de setas y trufa, el magret de pato con salsa de frutos rojos o el coulant de chocolate con helado. También tienen una carta de vinos y cavas sin gluten.
Gran Viana
Un restaurante sin gluten en Barcelona que destaca por su ambiente acogedor y su decoración vintage, ubicado en el barrio de Gràcia. Su cocina es mediterránea, con toques internacionales, y utiliza productos ecológicos y de proximidad. Todos sus platos son sin gluten y algunos también son veganos o vegetarianos. Entre sus propuestas se encuentran el hummus con crudités, la ensalada de quinoa con aguacate, el pollo al curry con arroz basmati o la tarta de zanahoria con crema de queso.
Studio Miramar
Un restaurante sin gluten en Barcelona que ofrece unas vistas espectaculares al mar y a la montaña, situado en el Hotel Miramar, en la ladera de Montjuïc. Su cocina es mediterránea y creativa, con platos elaborados con productos locales y de temporada. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente. Algunos ejemplos son el tartar de atún rojo con aguacate, el solomillo de ternera con foie y salsa de Oporto o el brownie de chocolate con helado de vainilla.
Cocina Internacional sin gluten
Copasetic Barcelona
Un restaurante sin gluten en Barcelona que se define como un gastrobar ecológico y solidario, situado en el barrio del Eixample. Su cocina es internacional, con influencias francesas, británicas y americanas, y se basa en productos ecológicos, locales y de comercio justo. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas, veganas y sin lactosa. Algunas de sus especialidades son los huevos benedictinos, las hamburguesas gourmet, las ensaladas copiosas o los crepes dulces o salados.
Restaurante Jefferson
Un restaurante sin gluten en Barcelona que se inspira en la cultura americana, ubicado en el barrio del Born. Su cocina es americana, con platos típicos como las alitas de pollo, las costillas a la barbacoa, las hamburguesas, los nachos o los brownies. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Además, cuentan con una amplia carta de cócteles y cervezas artesanas sin gluten
Comida Asiática
Mosquito
Un restaurante sin gluten en Barcelona que se especializa en la cocina asiática, especialmente en los dim sum, esos pequeños bocados al vapor que son una delicia. Está situado en el barrio del Born, cerca del Museo Picasso. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunos de sus dim sum más populares son el de cerdo y gambas, el de verduras y setas, el de pollo al limón o el de chocolate y plátano.
Sushi Express
Un restaurante sin gluten en Barcelona que ofrece sushi fresco y de calidad, con una gran variedad de piezas y combinaciones. Está ubicado en el barrio del Eixample, cerca de la Plaza Cataluña. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunos de sus sushis más destacados son el nigiri de salmón, el maki de atún picante, el uramaki de aguacate y queso o el temaki de anguila.
Cocina italiana sin gluten
Messie Sin gluten
un restaurante sin gluten en Barcelona que se dedica a la pizza artesanal, con una masa fina y crujiente, elaborada con harina ecológica y levadura madre. Está situado en el barrio de Gràcia, cerca del Parque Güell. Todos sus platos son sin gluten y aptos para celíacos, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunas de sus pizzas más sabrosas son la margarita, la carbonara, la hawaiana o la vegana. También tienen otros platos como las ensaladas, las croquetas, las albóndigas o los postres caseros.
Pasta e Vino
Un restaurante sin gluten en Barcelona que ofrece pasta fresca y casera, con salsas tradicionales y originales. Está ubicado en el barrio del Born, cerca de la Basílica de Santa María del Mar. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunas de sus pastas más apetecibles son los raviolis de ricotta y espinacas, los gnocchis de patata y calabaza, los tagliatelle al pesto o los spaghetti alla carbonara.
Restaurantes mexicanos
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- Cantina Machito: un restaurante sin gluten en Barcelona que te transporta al sabor y al ambiente de México, con una decoración colorida y una música animada. Está situado en el barrio de Gràcia, cerca de la Plaza del Sol. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunas de sus especialidades son los tacos al pastor, los burritos de pollo, el guacamole con totopos o el flan de coco. También tienen una carta de cócteles y tequilas sin gluten. Puedes reservar tu mesa en su web o en TheFork.
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- La Taquería: un restaurante sin gluten en Barcelona que se basa en la auténtica cocina callejera mexicana, con una gran variedad de tacos, quesadillas, nachos y otros antojitos. Está ubicado en el barrio del Eixample, cerca de la Sagrada Familia. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunos de sus tacos más famosos son el de cochinita pibil, el de tinga de pollo, el de huitlacoche o el de nopales. También tienen otros platos como la sopa azteca, el ceviche o el pastel de tres leches. Puedes hacer tu reserva en su web o en TheFork.
Cocina india
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- Mayura: un restaurante sin gluten en Barcelona que te ofrece una experiencia gastronómica y sensorial única, con una cocina india tradicional y moderna, elaborada con especias aromáticas y productos frescos. Está situado en el barrio del Eixample, cerca del Paseo de Gracia. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunos de sus platos más exquisitos son el chicken tikka masala, el lamb rogan josh, el dal makhani o el palak paneer. También tienen otros platos como las samosas, los pakoras, los naans o los lassis. Puedes reservar tu mesa en su web o en TheFork.
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- Tandoori Station: un restaurante sin gluten en Barcelona que se inspira en la cocina india de las estaciones de tren, con una carta variada y sabrosa, que combina platos clásicos y originales. Está ubicado en el barrio del Eixample, cerca de la Plaza Francesc Macià. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunos de sus platos más populares son el chicken korma, el lamb vindaloo, el chana masala o el aloo gobi. También tienen otros platos como las papadums, los bhajis, los parathas o los kulfi. Puedes hacer tu reserva en su web o en TheFork.
Si lo que buscas es desayunar, te dejamos unos sitios ubicados en Barcelona
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- Gula Sana: un restaurante sin gluten en Barcelona que se dedica a la repostería artesanal, con una gran variedad de pasteles, tartas, cupcakes, galletas y otros dulces. Está situado en el barrio del Eixample, cerca de la Puerta de Alcalá. Todos sus productos son sin gluten y aptos para celíacos, y también tienen opciones sin lactosa, sin azúcar y veganas. Algunas de sus delicias son la tarta de zanahoria, el pastel de queso, el brownie de chocolate o el cupcake de vainilla. También tienen una carta salada con ensaladas, sándwiches, tostas y zumos naturales.
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- La Oriental: un restaurante sin gluten en Barcelona que te ofrece un desayuno original y diferente, con productos de origen oriental como el té verde, el arroz o el tofu. Está situado en el barrio de Lavapiés, cerca del Museo Reina Sofía. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunas de sus opciones son el té verde con leche de soja, el arroz con leche de coco y mango, el tofu revuelto con verduras o el pan de jengibre con mermelada. También tienen una carta de zumos naturales, batidos y cafés sin gluten.
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- La Crêperie: un restaurante sin gluten en Barcelona que se dedica a las crêpes, esas finas tortitas de origen bretón que se pueden rellenar con ingredientes dulces o salados. Está ubicado en el barrio de Malasaña, cerca de la Plaza del Dos de Mayo. Todos sus platos son sin gluten o se pueden adaptar a las necesidades del cliente, y también tienen opciones vegetarianas y veganas. Algunas de sus crêpes más deliciosas son la de queso de cabra y cebolla caramelizada, la de jamón y queso, la de chocolate y plátano o la de manzana y canela. También tienen otros platos como las ensaladas, las sopas, los batidos o los cafés.