Comprar pan sin gluten Bimbo

Si eres celíaco, intolerante al gluten o simplemente quieres cuidar tu alimentación, comprar pan sin gluten Bimbo es una opción saludable y deliciosa. Bimbo es una marca líder en el sector de los productos de panadería y bollería, que ofrece una amplia variedad de panes, bollos, galletas y pastelitos aptos para personas con esta condición.

Uno de sus productos estrella es el Bimbo – Pan de Molde Blanco Sin Gluten, 300 g, un pan de molde extra tierno y sabroso que se conserva fresco durante más tiempo. Es ideal para preparar cualquier tipo de sándwich, ya sea dulce o salado, y disfrutar de un desayuno, una merienda o una cena rápida y nutritiva.

¿Qué ingredientes tiene el Bimbo – Pan de Molde Blanco Sin Gluten, 300 g?

El Bimbo – Pan de Molde Blanco Sin Gluten, 300 g está elaborado con ingredientes de calidad, que le aportan un sabor y una textura únicos. Entre ellos se encuentran:

• Agua: el ingrediente principal y más abundante del pan, que le da humedad y facilita la mezcla de los demás componentes.
• Almidón de maíz: un tipo de harina sin gluten que se obtiene del grano del maíz. Aporta hidratos de carbono complejos, que son una fuente de energía para el organismo.
• Almidón de tapioca: otro tipo de harina sin gluten que se extrae de la raíz de la mandioca o yuca. Tiene un alto poder espesante y gelificante, que ayuda a dar consistencia y elasticidad al pan.
• Harina de arroz: un tipo de harina sin gluten que se extrae del grano del arroz. Tiene un sabor neutro y una textura fina y suave.
• Fécula de patata: un almidón que se obtiene de la patata. Tiene propiedades similares al almidón de maíz y la tapioca, pero también aporta proteínas vegetales, que son necesarias para la formación y reparación de los tejidos.
• Aceite vegetal (girasol): un tipo de aceite vegetal rico en ácido oleico, un ácido graso monoinsaturado que tiene beneficios para la salud cardiovascular. Le da al pan un toque suave y jugoso.
• Levadura: un microorganismo vivo que produce dióxido de carbono y alcohol al fermentar los azúcares. Es el responsable de que el pan crezca y tenga una miga esponjosa y alveolada.
• Inulina: un tipo de fibra soluble que se extrae de la raíz de la achicoria. Tiene propiedades beneficiosas para la salud intestinal, como regular el tránsito y prevenir el estreñimiento. También mejora la textura y el volumen del pan.
• Clara de huevo en polvo: un producto deshidratado que se obtiene al separar la clara del huevo y eliminar el agua. Aporta proteínas animales de alto valor biológico, grasas saludables, vitaminas y minerales. En el pan actúa como aglutinante, emulsionante, humectante y leudante, es decir, ayuda a unir los ingredientes, a formar una masa homogénea, a mantener la humedad y a aumentar el volumen.
• Fibra de psyllium: un tipo de fibra soluble que se extrae de la cáscara de las semillas de una planta llamada Plantago ovata. Tiene propiedades beneficiosas para la salud intestinal, como regular el tránsito y prevenir el estreñimiento. También mejora la textura y el volumen del pan.
• Espesantes (E415, E464): son sustancias que se añaden para mejorar la textura y la estabilidad del pan. El E415 es la goma xantana, un polisacárido natural que se produce por la fermentación bacteriana del azúcar. El E464 es la hidroxipropilmetilcelulosa, un éter celulósico sintético que se obtiene a partir de la celulosa vegetal. Ambos son inocuos para la salud y están autorizados por la legislación alimentaria.
• Azúcar: un endulzante natural que le da al pan un ligero sabor dulce y favorece el desarrollo de la levadura.
• Sal: un condimento básico que realza el sabor del pan y regula su acidez. También contribuye a la conservación del producto al inhibir el crecimiento de microorganismos indeseables.
• Conservador (E281): es un aditivo que se añade para prolongar la vida útil del pan al evitar el desarrollo de hongos y bacterias. El E281 es el propionato de sodio, que se obtiene a partir del ácido propiónico. Es inocuo para la salud y está autorizado por la legislación alimentaria.
• Antioxidante (E300): es una sustancia que se añade para evitar la oxidación del pan, lo que puede provocar cambios en el color, el sabor y el valor nutricional. El E300 es otro nombre para el ácido ascórbico, una vitamina esencial para el organismo que tiene múltiples funciones.
• Aromas: son sustancias que se añaden para mejorar el sabor y el olor del pan. Pueden ser naturales o artificiales, pero en este caso no se especifica su origen ni su composición.

Como se puede observar, el Bimbo – Pan de Molde Blanco Sin Gluten, 300 g tiene una composición equilibrada y variada, que le proporciona un valor nutricional adecuado para una dieta sin gluten. Según la información nutricional del producto, cada 100 gramos aportan:

• Valor energético: 998 kJ / 237 kcal
• Grasas: 5.1 g (de las cuales saturadas: 0.6 g)
• Hidratos de carbono: 40 g (de los cuales azúcares: 7.3 g)
• Fibra alimentaria: 9.9 g
• Proteínas: 3 g
• Sal: 0.95 g

¿Con qué alimentos se puede comer el Bimbo – Pan de Molde Blanco Sin Gluten, 300 g?

El Bimbo – Pan de Molde Blanco Sin Gluten, 300 g es un pan muy versátil y adaptable, que se puede comer con una gran variedad de alimentos. Algunas ideas son:

• Con mantequilla y mermelada o miel, para un desayuno dulce y energético.
• Con queso fresco y tomate o aguacate, para una merienda ligera y refrescante.
• Con jamón serrano o ibérico, para un bocadillo tradicional y sabroso.
• Con atún, lechuga y mayonesa, para un sándwich clásico y nutritivo.
• Con hummus, zanahoria rallada y semillas de sésamo, para un sándwich vegano y exótico.
• Con salmón ahumado, queso crema y eneldo, para un sándwich gourmet y sofisticado.
• Con chocolate fundido y plátano o fresas, para un postre goloso y tentador.

Estas son solo algunas sugerencias, pero las posibilidades son infinitas. Lo importante es combinar el pan con alimentos saludables, que aporten proteínas, grasas insaturadas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Así se consigue una alimentación equilibrada y completa.