Los churros son una delicia que todos disfrutamos, pero para las personas celíacas puede ser difícil encontrar opciones sin gluten. ¡Pero no te preocupes! Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar unos churros deliciosos y aptos para celíacos. En este artículo, te enseñaremos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este clásico dulce sin preocupaciones.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 280 g de harina sin gluten
- 1 cucharadita de levadura química en polvo sin gluten
- 1 cucharadita de sal
Harina de maíz MexGrocer
Levadura Nutricional Ecologica en Copos
Galletas provenza
DR. Oetker Bizcocho
Carte D’Or Tarta Helada
Harina de avena integral y neutra, BIO sin gluten y sin azúcar – ecológica sin sabor – vegana 500gr
Preparación
- Pesa la harina en un cuenco y añade la levadura. Reserva esta mezcla.
- Vierte el agua en el vaso de tu Thermomix. Programa 4 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
- Añade la harina y la sal al vaso de tu Thermomix y programa 15 segundos a velocidad 6. Deja reposar la masa durante 5 minutos y luego llena una manga churrera con la masa.
- Forma los churros con la manga churrera y fríelos en aceite caliente.
¡Y listo! Ahora podrás disfrutar de unos deliciosos churros sin gluten, gracias a tu Thermomix.
Consejos adicionales
- Si no tienes una churrera, puedes utilizar una manga pastelera con una boquilla ancha rizada para formar los churros.
- Para un acompañamiento perfecto, puedes preparar un buen chocolate a la taza utilizando tu Thermomix. Quedará perfecto para mojar los churros.
Beneficios de utilizar Thermomix
Thermomix es una herramienta versátil en la cocina que nos permite preparar una gran variedad de recetas. En el caso de los churros sin gluten, la Thermomix facilita todo el proceso, desde el amasado hasta la fritura. Esto garantiza que los churros queden perfectos en textura y sabor.
Además, la Thermomix ofrece programas especiales para cocinar sin gluten, lo que hace que sea aún más fácil adaptar nuestras recetas favoritas a las necesidades de las personas celíacas. Con Thermomix, podemos disfrutar de los mismos sabores y texturas sin tener que preocuparnos por el gluten.
Finoo Thermomix TM6, Acero Inoxidable, Negro
Recetas adicionales con Thermomix
Si eres amante de la Thermomix y quieres probar más recetas deliciosas, te recomendamos explorar nuestro blog donde encontrarás una gran variedad de recetas, ideas y trucos para sacar el máximo provecho a tu Thermomix.
Galletas de chocolate y Vainilla
Kookie Cat Galletas Veganas con Trocitos de Cacao y Nueces
Sándwich de chocolate Gullón Sin Gluten 225g
DR. Oetker Bizcocho
Kookie Cat Salted Caramel Almond
Conclusiones
Los churros sin gluten con Thermomix son una opción deliciosa y segura para las personas celíacas. Con esta receta, podrás disfrutar de churros caseros sin preocuparte por el gluten. La Thermomix facilita todo el proceso de preparación, garantizando churros perfectos en textura y sabor. Anímate a probar esta receta y a descubrir todas las posibilidades que la Thermomix ofrece en la cocina sin gluten.
¡Disfruta de unos churros sin gluten deliciosos y aptos para celíacos con tu Thermomix!
