Comprar galletas sin gluten Schar

¿Te gustan las galletas de chocolate pero no puedes consumir gluten? ¿Buscas un producto que combine sabor, calidad y seguridad? Entonces, te interesará conocer las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar, una marca líder en el sector de la alimentación sin gluten. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre estas deliciosas galletas, desde sus ingredientes y su elaboración hasta sus beneficios y sus formas de consumo. Además, te indicamos dónde puedes comprarlas al mejor precio y con todas las garantías. Si quieres comprar galletas sin gluten Schar, sigue leyendo y descubre por qué son una opción excelente para ti.

¿Qué son las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar?

Las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar son unas crujientes galletas de cacao rellenas de una suave crema de leche, ideales para disfrutar en cualquier momento del día. Estas galletas tienen un sabor intenso y una textura agradable, que harán las delicias de los amantes del chocolate. Además, están elaboradas con ingredientes naturales y no contienen gluten ni trigo, por lo que son aptas para celíacos y personas sensibles al gluten.

Estas galletas pertenecen a la marca Dr. Schar, una empresa fundada en 1922 en Alemania y dedicada a la producción de alimentos sin gluten desde 1981. Dr. Schar es la marca líder en Europa en el sector de la alimentación sin gluten, con más de 400 productos diferentes que abarcan desde el pan y la pasta hasta los snacks y los postres. Dr. Schar tiene como misión ofrecer productos de alta calidad y sabor, que satisfagan las necesidades y los gustos de las personas que siguen una dieta sin gluten.

¿Cómo se elaboran las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar?

Las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar se elaboran con los siguientes ingredientes:

• Cereal extrusionado (67%) (harina de maíz (27%), harina de arroz (17%), azúcar, cacao en polvo, lactosa (leche), sal).
• Relleno (33%) (azúcar, grasa vegetal (karité), suero de leche, pasta de cacao (5%), cacao en polvo (4,6%), almidón de patata, leche, emulgente (lecitina de girasol), aroma).

El proceso de elaboración consiste en mezclar las harinas de maíz y arroz con el azúcar, el cacao en polvo, la lactosa y la sal. Esta mezcla se somete a un proceso de extrusión, que consiste en aplicar calor y presión para obtener una masa homogénea y moldeable. Esta masa se corta en forma de galletas y se rellena con la crema de cacao. Finalmente, se hornean hasta conseguir el punto óptimo de crujiente.

Las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar están certificadas por el Sistema Europeo de Licencia “Espiga Barrada” (ELS), que garantiza que cumplen con los requisitos más estrictos para los productos sin gluten. Además, no contienen conservantes ni colorantes artificiales, lo que contribuye a una alimentación más natural y saludable.

¿Qué beneficios tienen las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar?

Las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar tienen varios beneficios para la salud y el bienestar:

• Son aptas para celíacos y personas sensibles al gluten: el gluten es una proteína presente en algunos cereales como el trigo, la cebada o el centeno, que puede provocar una reacción adversa en el intestino delgado de algunas personas. Estas personas deben seguir una dieta estricta sin gluten para evitar síntomas como diarrea, dolor abdominal, hinchazón o anemia. Las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar están elaboradas con ingredientes que por su naturaleza no contienen gluten, por lo que son seguras para su consumo.
• Son una fuente de energía: las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar aportan 508 kcal por cada 100 g, lo que las convierte en un alimento energético que ayuda a mantener el rendimiento físico y mental. Además, contienen hidratos de carbono complejos, que se absorben lentamente y proporcionan una sensación de saciedad duradera.
• Son ricas en fibra: las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar contienen 2,5 g de fibra por cada 100 g, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento. La fibra también tiene un efecto beneficioso sobre el colesterol y el azúcar en sangre, ya que reduce su absorción y favorece su eliminación.
• Son una fuente de calcio: las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar contienen 100 mg de calcio por cada 100 g, lo que equivale al 12,5% de la cantidad diaria recomendada para un adulto. El calcio es un mineral esencial para la salud ósea y dental, ya que forma parte de la estructura de los huesos y los dientes. El calcio también interviene en la contracción muscular, la transmisión nerviosa y la coagulación sanguínea.
• Son una fuente de hierro: las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar contienen 3 mg de hierro por cada 100 g, lo que equivale al 21% de la cantidad diaria recomendada para un adulto. El hierro es un mineral que forma parte de la hemoglobina, la proteína que transporta el oxígeno en la sangre. El hierro también participa en la producción de energía, el funcionamiento del sistema inmunitario y la síntesis de ADN.

¿Cómo se pueden consumir las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar?

Las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar se pueden consumir de diferentes formas y en diferentes momentos del día:

• Como desayuno o merienda: las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar son una opción perfecta para empezar el día con energía o para reponer fuerzas a media tarde. Se pueden tomar solas o acompañadas de leche, bebidas vegetales, yogur o fruta.
• Como postre o capricho: las galletas de chocolate sin gluten de Dr. Schar son un placer para el paladar que se puede disfrutar después de una comida o cuando se tiene antojo de algo dulce.