Marcas que ofrecen productos sin gluten
Por naturaleza, siempre somos fieles a ciertas marcas pero que pasa con las marcas sin gluten. Dentro del mundo sin gluten, existen algunas marcas que nos permiten disfrutar de los sabores y productos. Estas marcas destacan por su experiencia y calidad.
Marcas sin gluten: las mejores opciones para los celíacos
El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de cereales como el trigo, la cebada, el centeno o la avena. Algunas personas son intolerantes al gluten o celíacas, lo que significa que su sistema inmunológico reacciona de forma anormal al ingerir esta proteína, causando daños en el intestino delgado y dificultando la absorción de nutrientes.
Las personas celíacas o con intolerancia al gluten deben seguir una dieta sin gluten, es decir, evitar el consumo de alimentos que contengan esta proteína o que puedan estar contaminados por ella. Esto supone un reto a la hora de elegir los productos adecuados para su alimentación, ya que el gluten está presente en muchos alimentos procesados, salsas, aditivos o bebidas.
Afortunadamente, cada vez hay más marcas que ofrecen productos sin gluten de calidad y sabor para las personas celíacas o con intolerancia al gluten. Estas marcas se preocupan por garantizar la seguridad y la trazabilidad de sus productos, evitando el riesgo de contaminación cruzada y cumpliendo con los requisitos de certificación de las asociaciones de celíacos.
¿Qué tipo de producto tienen estas marcas?
Schar: una marca líder en alimentación sin gluten, con más de 120 productos sin gluten para todos los gustos y ocasiones. Puedes encontrar pan, bollería, pasta, pizza, snacks y mucho más.
Carrefour: una cadena de supermercados que dispone de una sección propia de productos sin gluten, con más de 100 referencias de calidad y a buen precio. Puedes encontrar pan, galletas, cereales, pasta, salsas, postres y mucho más.
Adpan: una empresa familiar que se dedica a la elaboración de alimentos sin gluten y sin alérgenos desde 1999. Su objetivo es acercar la alimentación libre de alérgenos a la población con alergias alimentarias. Puedes encontrar harinas, pan, bollería, masas y snacks.
Proceli: una empresa española que se dedica a la elaboración de alimentos sin gluten desde 1997. Su objetivo es ofrecer una amplia variedad de productos de máxima calidad y sabor para las personas celíacas o con intolerancia al gluten. Puedes encontrar pan, bollería, pasta, pizza y snacks.
Bimbo: una empresa multinacional que ofrece productos de panadería y bollería sin gluten bajo la marca Beiker. Su objetivo es ofrecer productos sin gluten con el mismo sabor y calidad que los productos con gluten. Puedes encontrar pan de molde, panecillos, magdalenas y bizcochos.
Mercadona: una cadena de supermercados que dispone de una amplia gama de productos sin gluten bajo la marca Hacendado. Su objetivo es ofrecer productos sin gluten asequibles y de calidad para las personas celíacas o con intolerancia al gluten. Puedes encontrar pan, galletas, cereales, pasta, salsas, postres y mucho más.
Recomendamos
Siempre que tengas dudas de sin un alimento lleva gluten o no, recomendamos consultar la etiqueta o obtener mas información en la página de la FACE. Además, recomendamos asegurarnos de que los productos no se hayan podido ver envueltos en la contaminación cruzada.