Restaurantes sin gluten Málaga: dónde comer rico y seguro
¿Eres celíaco o intolerante al gluten y buscas restaurantes sin gluten en Málaga? ¿Quieres disfrutar de la gastronomía malagueña sin riesgo de contaminación cruzada? ¿Te apetece probar platos de otras cocinas adaptados a tus necesidades? Si has respondido que sí a alguna de estas preguntas, estás en el lugar adecuado. En este artículo te voy a mostrar algunos de los mejores restaurantes sin gluten de Málaga, donde podrás comer rico y seguro.
Málaga es una ciudad que ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos y bolsillos. Desde los tradicionales espetos de sardinas hasta los restaurantes más sofisticados, pasando por las pizzerías, las hamburgueserías, los asiáticos o los vegetarianos. Y lo mejor de todo es que muchos de ellos cuentan con opciones sin gluten, certificadas por la Asociación de Celíacos de Málaga o por el sello FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
Pero no solo eso, sino que también hay algunos establecimientos que son 100% sin gluten, es decir, que no tienen ningún producto con gluten en su cocina ni en su carta. Estos son los más seguros para los celíacos, ya que eliminan por completo el riesgo de contaminación cruzada. Además, suelen ofrecer una gran variedad de platos, desde los más típicos hasta los más innovadores, para que no te aburras nunca.
En este artículo te voy a presentar algunos de los restaurantes sin gluten más destacados de Málaga, clasificados por el tipo de cocina que ofrecen. Así podrás elegir el que más te apetezca según la ocasión. También te daré algunos consejos para comer sin gluten en Málaga con total tranquilidad. ¿Estás listo? Pues vamos allá.
Restaurantes sin gluten Málaga: cocina malagueña
La cocina malagueña se caracteriza por ser mediterránea, fresca y variada. Algunos de sus platos más emblemáticos son el gazpacho, el ajoblanco, el salmorejo, el pescaíto frito, el espeto de sardinas o la ensalada malagueña. Si quieres degustar estos manjares sin gluten, te recomiendo estos dos restaurantes:
El Farolito
El Farolito es un restaurante 100% sin gluten. Desde 2018, ofrecen una carta libre de contaminaciones cruzadas con todo tipo de tapas, raciones, ensaladas, carnes y pescados. Además, tienen opciones veganas y vegetarianas, y un menú del día muy económico. Su ambiente es acogedor y familiar, y su servicio es atento y profesional. Si quieres comer como en casa, pero sin gluten, este es tu sitio.
Los Patios de Beatas
Los Patios de Beatas es un restaurante que ofrece una carta sin gluten con platos como el salmorejo con jamón ibérico y huevo duro, el bacalao confitado con pisto y alioli o el solomillo ibérico con salsa roquefort. También tienen un menú degustación sin gluten por 35 euros, que incluye entrantes, plato principal, postre y bebida. Su ambiente es elegante y distinguido, y su servicio es impecable. Si quieres darte un capricho sin gluten, este es tu lugar.
Restaurantes sin gluten Málaga: cocina internacional
Si te gusta viajar con el paladar y probar platos de otras culturas adaptados al sin gluten, Málaga también tiene opciones para ti. Desde la cocina mexicana hasta la japonesa, pasando por la italiana o la argentina, podrás encontrar restaurantes sin gluten de cocina internacional que te harán disfrutar de una experiencia gastronómica única. Estos son algunos de ellos:
Taquería Adelita
Taquería Adelita es un restaurante mexicano 100% sin gluten. Su especialidad son los tacos, elaborados con tortillas de maíz hechas a mano y rellenos de carne, pescado, verduras o queso. También tienen otros platos típicos como el guacamole, los nachos, las enchiladas o el mole. Su ambiente es colorido y divertido, y su servicio es amable y rápido. Si quieres saborear el auténtico México sin gluten, este es tu destino.
Bokoto Málaga
Bokoto Málaga es un restaurante japonés que ofrece una carta sin gluten con más de 40 platos. Podrás degustar desde el clásico sushi hasta el ramen, pasando por el yakisoba, el teriyaki o el katsu. También tienen opciones vegetarianas y veganas, y un menú del día por 14,90 euros. Su ambiente es moderno y minimalista, y su servicio es eficiente y cordial. Si quieres descubrir el exótico Japón sin gluten, este es tu lugar.
Restaurantes sin gluten Málaga: cocina vegetariana y vegana
Si eres vegetariano o vegano, o simplemente te gusta comer sano y variado, también hay restaurantes sin gluten en Málaga que se adaptan a tu estilo de vida. Podrás disfrutar de platos elaborados con verduras, legumbres, cereales, frutos secos y semillas, sin renunciar al sabor ni a la calidad. Estos son algunos de ellos:
Vida Libre de Gluten
Vida Libre de Gluten es un restaurante vegetariano que ofrece una carta sin gluten integral. A escasa distancia del centro de Málaga, en la calle Eugenio Gross, se encuentra este espacio exclusivamente dedicado a la comida sin gluten y apta para celíacos. Podrás degustar platos como la ensalada de quinoa con aguacate y mango, la hamburguesa de lentejas con salsa de yogur o el pastel de zanahoria con crema de queso. También tienen opciones veganas y un menú del día por 12 euros. Su ambiente es acogedor y tranquilo, y su servicio es atento y simpático. Si quieres comer sano y rico sin gluten, este es tu sitio.
El Vegetariano de la Alcazabilla
El Vegetariano de la Alcazabilla es un restaurante vegano que ofrece una carta sin gluten con platos como la lasaña de verduras con bechamel de almendras, el curry thai de verduras y tofu o el brownie de chocolate con helado. También tienen opciones crudiveganas y un menú del día por 11 euros. Su ambiente es moderno y luminoso, y su servicio es amable y eficaz. Si quieres comer vegano y sin gluten, este es tu lugar.
Sitios sin gluten para desayunar en Málaga
Si quieres empezar el día con un buen desayuno sin gluten en Málaga, también tienes varias opciones para elegir. Desde cafeterías con bollería casera hasta heladerías con cucuruchos aptos para celíacos, podrás encontrar sitios sin gluten para desayunar en Málaga que te harán empezar el día con energía y buen humor. Estos son algunos de ellos:
La Cocina de Keyla
La Cocina de Keyla es una cafetería 100% sin gluten. En este local situado cerca del Puente de Piedra intentan que sus productos sean lo más naturales posible y que aporten nutrientes y vitaminas para afrontar el día a día llenos de energía. Podrás desayunar bizcochos, magdalenas, croissants o tostadas con mermelada o tomate. También tienen opciones saladas como tortilla de patatas o empanadillas. Su ambiente es acogedor y familiar, y su servicio es atento y profesional. Si quieres desayunar como en casa, pero sin gluten, este es tu sitio.
El Último Mono Juice & Coffee
Un café que ofrece zumos naturales, batidos, smoothies, cafés especiales y tés. También tienen opciones sin gluten como tostadas, muffins o cookies. Su ambiente es moderno y luminoso, y su servicio es amable y eficaz.